Nemasni jogurti popularni su na dijetama za mršavljenje isključivo zbog svojih nutritivnih vrijednosti. Često su bogati proteinima, kalcijem, vitaminima i živim kulturama ili probioticima, koji svi brinu o ljudskim kostima i zubima i pomažu u sprječavanju probavnih problema.
Bilo je skepticizma oko konzumacije mliječnih proizvoda kada pokušavate izgubiti težinu, ali studija je otkrila da jogurt može pomoći u sagorijevanju sala na trbuhu, stoga se sugerira da se ne odričete mliječnih proizvoda tijekom dijete.
U eksperimentu od 12 tjedana koji je provelo Sveučilište Tennessee, 34 pretile osobe su dobile niskokalorične dijete.
Njih šesnaest je dobilo tablete s 400 do 500 mg kalcija dnevno, dok je ostalih 18 ljudi imalo dijetu s više kalcija.
To je uključivalo dovoljno jogurta koji je dodao do 1100 mg kalcija.
ČITAJ VIŠE: Dijeta: Stručnjak upozorava na uobičajenu pogrešku
Gubitak težine: Kako konzumiranje jogurta može sagorjeti 'duplo' više mastiVodeći znanstvenik Michael Zemel otkrio je da su svi sudionici izgubili 'puno masnoće', ali grupa koja je konzumirala više jogurta izgubila je 10 lb i 60 posto sala na trbuhu u usporedbi s prvom grupom, koja je izgubila 6 lb i 26 posto sala na trbuhu.
Također su izgubili samo četvrtinu inča u odnosu na skupinu koja je konzumirala jogurt čiji se struk smanjio za više od inča i pol.
Zemel je komentirao: 'Ne samo da je jogurt pomogao sudionicima studije da izgube više kilograma, prosječni gubitak težine bio je 13 funti.'
Rekao je da dodavanje tri dnevne porcije jogurta smanjenoj kalorijskoj dijeti može uvelike povećati gubitak masnoće.
'Kada ljude stavimo na dijetu koja uključuje tri porcije jogurta dnevno, možemo gotovo udvostručiti količinu izgubljene masti u usporedbi s ljudima na dijeti s niskim udjelom mliječnih proizvoda', rekao je Zemel.
'Bili su otprilike dvostruko učinkovitiji u održavanju čiste mišićne mase.'
Dodao je: 'Ovo je kritično pitanje kada ste na dijeti.
“Želite izgubiti masno tkivo, a ne mišiće.
'Mišići pomažu u sagorijevanju kalorija, ali često su ugroženi tijekom mršavljenja.'
ČITAJ VIŠE: Michael Mosley mršavljenje: Uklonite tri namirnice kako biste ostali vitki
Nemasni jogurti popularni su na dijetama za mršavljenjeOsobe koje žele smršavjeti trebaju paziti na restrikciju kalorija, a nemasni jogurt obično sadrži između 100 i 120 kalorija po porciji.
A izbori poput nemasnog grčkog jogurta sadrže dvostruko više zasitnih proteina od tradicionalnog jogurta.
To znači da će se ljudi dulje osjećati sitima i kontrolirati njihov apetit.
Prema Healthlineu, zamjena hrane s visokim udjelom masnoća i niskim udjelom bjelančevina jogurtom može potaknuti gubitak težine.
Savjeti za sagorijevanje kalorijaStudija je dala 20 zdravih žena ili 160 kalorija (šest unci ili 159 grama) jogurta kao popodnevni međuobrok ili isti broj kalorija iz krekera s visokim udjelom masti i čokolade.
Žene koje su konzumirale jogurt dulje su se osjećale sitima i unosile su u prosjeku 100 kalorija manje za večeru.
Njegova popularnost u areni mršavljenja je očita i sada postoji takva stvar kao što je jogurt dijeta.
Nutricionistica Ana Luque napisala je knjigu o obrascima prehrane u kojoj tvrdi da je jogurt 'tajna' mršavljenja i potpore općem zdravlju.